Churros
Posted inBlog

Churros

🥨 Resep Churros (Renyaaah di luar, lembut di dalam!) Bahan churros 250 ml air 2 sdm gula pasir ½ sdt garam 2 sdm margarin / mentega 150 g tepung terigu…
Macaroon
Posted inBlog

Macaroon

🍬 Resep Macaron (French Macaron – renyah luar, chewy dalam)(Sering disebut “macaroon”, tapi yang warna-warni ini namanya macaron ya 😉) Bahan kulit macaron 100 g tepung almond (diayak halus) 100…
Chocolate Mochi Cake
Posted inBlog

Chocolate Mochi Cake

🍫 Resep Chocolate Mochi Cake (Lembut, Kenyal, & Lumer!) Bahan-bahan: 150 gram tepung ketan 30 gram cokelat bubuk 120 gram gula pasir 2 butir telur 200 ml susu cair 60…
Kue Leker Legend
Posted inBlog

Kue Leker Legend

🥞 Resep Leker (Jajanan Favorit, Renyah & Tipis!) Bahan adonan: 250 gram tepung terigu 2 sdm tepung tapioka / maizena 2 sdm gula pasir 1 butir telur 500 ml air…
Puding oreo
Posted inBlog

Puding oreo

🍮 Resep Puding Oreo (Simple & Enak!) Bahan-bahan: 1 bungkus agar-agar cokelat 700 ml susu cair 5 sdm gula pasir (sesuai selera) 1 bungkus Oreo (± 137 g), dihancurkan kasar…
Posted inBlog

Cromboloni

🥐🍩 CROMBOLONI COKELAT & MATCHA (±10 pcs) Bahan adonan dasar: 250 g tepung terigu protein tinggi 30 g gula pasir 1 sdt ragi instan ½ sdt garam 1 butir telur…
Posted inBlog

Mochi Matcha

🍡 Mochi Matcha Isi Fla Bahan kulit mochi: 150 g tepung ketan 2 sdm gula pasir 1 sdt bubuk matcha 200 ml air Tepung maizena sangrai (untuk taburan) Bahan fla…
Es Cream Matcha
Posted inBlog

Es Cream Matcha

🍨 Es Krim Matcha (tanpa mesin – no churn) Bahan: 200 ml whipping cream cair (dingin) 1 sachet susu kental manis (±40 ml, bisa kurang/lebih) 1–2 sdt bubuk matcha 2…
Coffe caramel
Posted inBlog

Coffe caramel

🧋 Coffee Caramel (1 gelas) Bahan: 1 shot espresso atau 1 sdt kopi instan + 50 ml air panas 1–2 sdm saus karamel (bisa beli atau homemade) 200 ml susu…
Matcha Late
Posted inBlog

Matcha Late

🧋 Matcha Latte (1 gelas) Bahan: 1–2 sdt bubuk matcha (pakai matcha culinary grade juga oke) 50 ml air panas (±80°C, jangan air mendidih) 200 ml susu (full cream /…