
🧋 Coffee Caramel (1 gelas)
Bahan:
- 1 shot espresso atau 1 sdt kopi instan + 50 ml air panas
- 1–2 sdm saus karamel (bisa beli atau homemade)
- 200 ml susu (full cream paling creamy)
- Gula (opsional, karamel sudah manis)
- Es batu (opsional)
Cara membuat (panas / dingin):
- Seduh kopi (espresso atau kopi instan).
- Masukkan saus karamel ke gelas, tuang kopi panas, aduk sampai larut.
- Panaskan susu (atau pakai dingin kalau mau iced).
- Tuang susu ke campuran kopi karamel.
- Cicipi → tambah gula kalau perlu.
- Untuk iced caramel coffee, tambahkan es batu di akhir.
🍯 Saus karamel homemade (opsional banget)
Kalau mau bikin sendiri:
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdm air panas
- 2 sdm susu cair / krim
Cara singkat:
- Panaskan gula di wajan sampai meleleh & cokelat keemasan.
- Matikan api, tuang air panas (hati-hati mendidih).
- Masukkan susu/krim, aduk sampai halus.

